Экструдер DS-80 с одним шнеком для изготовления кукурузных палочек.
Процесс экструзии сырья происходит благодаря трению продукта между шнеком и стенками цилиндра в экструдере. Формование кукурузной палочки происходит на торцевом резце, где установлены форма-фильер и режущее устройство.
Форма продукта определяется геометрией отверстия матрицы, и это может быть шарики, трубочки, палочки, колечки, звездочки, цветочки и т.п. Экструдер комплектуется формообразующими фильерами, придающими изделиям требуемую форму сечения (Смотрите фото) в комплект входит 1 форма - фильер.
Данное оборудование оснащается цифровой системой управления для высокой степени автоматического контроля и точности процесса. Температуру и скорость вращения можно контролировать и регулировать.
Данное оборудование, чаще всего используется в комплекте с обволакивателем специй/сахарной пудрой и масляным распылителем.